|
Банкет на борту
|
| Холодные Закуски |
|
|
|
| |
|
|
|
| Наименование |
|
Порция, г |
Стоимость, руб. |
| |
|
|
|
| Мясное ассорти (язык гов.,рулет куриный, буженина, колбаса с/к,хрен/горчица) |
|
1/250/4 |
280 руб. |
| Рыбное ассорти (семга м/с, балык масленой рыбы,кальмар копченый,масло слив) |
|
1/250/30 |
350 руб. |
| Разносол (капуста кв. огурец бочковой,помидор сол. морковь корейская) |
|
1/300/20 |
160 руб. |
| Овощная нарезка (огурец ,помидор,перец болг. редис,зелень) |
|
1/300/20 |
150 руб. |
| Селедочка под водочку (селедь .лук маринованый,зел. горошек) |
|
1/100/50 |
120 руб. |
| Грибное ассорти (шампиньоны, грузди, опята, маслята, лук маринованый) |
|
1/150/30 |
160 руб. |
| Оливки / маслины |
|
1/50/1 |
70 руб. |
| Сало по украински (сало соленое, бекон копченый, черемша, горчица) |
|
1/150/30 |
150 руб. |
| Сырное ассорти (гауда, дор - блю, маздам, пармезан,виноград, орех грецкий) |
|
1/200/30 |
220 руб. |
| Фруктовое ассорти (апельсин, яблоко, груша, виноград, банан, киви) |
|
1/1000 |
500 руб . |
| Бутерброд с красной икрой (батон, масло слив, икра лососевая, зелень) |
|
1/70/10 |
70 руб. |
| Бутерброд с семгой (батон, масло слив,семга м/с, зелень) |
|
1/80/10 |
60 руб. |
| |
|
|
|
| Салаты |
|
|
|
| |
|
|
|
| Море и гора (семга м/с, море коктель,карбонат гов. копченый, пекинская кап, помидор чери. майонез) |
|
1/200/15 |
240 руб. |
| Цезарь с курицей (салат романо, куриное филе жар, гренки ,соус цезарь,помидор чери,пармезан) |
|
1/200/15 |
190 руб. |
| Праздничный (кальмар отв,ветчина,куриное филе жар,огурец св,помидор,пекинская кап,виноград, майонез,сыр) |
|
1/200/15 |
200 руб |
| Цезарь с семгой м/с (салат романо,семга м/с, гренки ,соус цезарь,помидор чери,пармезан) 1/200/15 220 руб. |
| Греческий (огурец, помидора, перец болг. лук красный, маслины, лист салата, сыр фетаки,олив масло) |
|
1/220/10 |
150 руб. |
| Вечерник ( морковь кор, лук фри, язык гов, огурец свеж, майонез) |
|
1/180/15 |
180 руб. |
| Сухарничек (куриное филе запеченое, сыр гауда, сухарики , помидор, майонез) |
|
1/180/15 |
170 руб. |
| Цыганский (гов. отварная ,дайкон ,лук маринованый, майонез, гранат) |
|
1/150/10 |
170 руб. |
| Сытный (говядина жар, лук жар, перец бол, шампиньоны жар, пекинская кап, соус пикантно острый) |
|
1/200/15 |
180 руб. |
| Семежка под шубой (семга м/с, картофель, морковь,яйцо,свекла, лук,майонез) |
|
1/150/15 |
160 руб. |
| |
|
|
|
| Горячие закуски |
| |
| Наименование |
|
Порция, г |
Стоимость, руб. |
| |
|
|
|
| Судак фаршированый на зеркале (мясо судака, свиной шпик, лук, морковь, специи,масло слив,зелень овощи ,соус) |
|
1 кг |
1 200 руб. |
| Щука фаршированая на зеркале |
|
1 кг |
800 руб. |
| Нога баранья с овощами (нога разделаная,цукини, перец бал, баклажан, картофель,помидор) |
|
1/1 000/1 000 |
1 600 руб. |
| Фаршированый свиной край (край свиной , капуста кваш, сливочно - горчичный соус, свежие овощи) |
|
1 кг |
1 200 руб. |
| Молодой поросенок на гречке ( поросенок , гречка, моченые яблоки,овощи) |
|
1 кг |
1 800 |
| Рулька свиная (рулька , специи,хрен/горчица, сыр) |
|
1 кг |
400 руб. |
| |
|
|
|
| Первые блюда |
| |
| Наименование |
|
Порция, г |
Стоимость, руб. |
| |
|
|
|
| Уха Волжская (сом, судак, лук,морковь,помидор,водка,зелень) |
|
1/300/15 |
150 руб. |
| Уха Средиземноморская ( семга, криветки, мидии, рис, цукини, помидор, вино бел, сливки, зелень) |
|
1/300/15 |
180 руб. |
| Солянка ( язык гов., колбаса с/к ,свинина ,курица,огурец бочковой, лук, маслины, каперсы,томат, лимон, зелень, сметана) |
|
1/300/30 |
180 руб. |
| Окрошка ( говядина,огурец, рядис, яйцо, картофель,квас,лук зел. ,зелень, сметана/майонез) |
|
1/300/3 |
140 руб. |
| |
|
|
|
| Вторые блюда |
| |
| Наименование |
|
Порция, г |
Стоимость, руб. |
| |
|
|
|
| Шашлычок из свиной шеи 1 кг |
|
1кг |
1 000 руб. |
| Шашлык из свиного края |
|
1 кг |
800 руб. |
| Шашлык из сома (филе) |
|
1 кг |
1 000 руб. |
| Шашлык из судака (филе) |
|
1 кг |
1 200 руб. |
| Семга барбекю (стейк) |
|
1 кг |
1 500 руб. |
| Шашлык из курицы (бедра, окорока) |
|
1 кг |
600 руб, |
| |
|
|
|
| Гарниры |
|
|
|
| |
|
|
|
| Картофель отварной |
|
1/150/10 |
40 руб. |
| Картофель запеченый со сметаной |
|
1/150/10 |
60 руб. |
| Капуста цветная отварная |
|
1/150/10 |
70 руб. |
| Капуста брокколи отварная |
|
1/150/10 |
70 руб. |
| |
|
|
|
| К Шашлычку |
| Соус Белый 70 |
| Соус Красный 70 |
| Зелень( петрушка ,укроп ,кинза, лук зеленый) 70 |
| Лаваш |
|
|
70 |
| Вино |
|
|
|
| |
|
|
|
| Франция |
|
|
|
| |
|
|
|
| Шато Гран Мейно ( белое сухое) |
|
750 |
750 |
| Шато Морьяк (красное сухое) |
|
750 |
750 |
| Ля Круа Дю Пен Мускат (белое полусладкое) |
|
750 |
600 |
| Кюве Спесьаль Вердье (белое посладкое) |
|
750 |
400 |
| Кюве Спесьаль Вердье (красное полусладкое) |
|
750 |
400 |
| |
|
|
|
| Испания |
|
|
|
| |
|
|
|
| Монте Клавихо Виура (белое сухое) |
|
750 |
600 |
| |
|
|
|
| Италия |
|
|
|
| |
|
|
|
| Рокка Ротта (балое полусладкое) |
|
750 |
400 |
| Рокка Ротта (красное полусладкое) |
|
750 |
400 |
| Рампольди Россо (красное полусладкое) |
|
750 |
400 |
| Ла Казада Пино Гриджо (белое сухое) |
|
750 |
450 |
| |
|
|
|
| Германия |
|
|
|
| |
|
|
|
| Молоко Любимой Женщины ( белое полусладкое) |
|
750 |
450 |
| Молодая Любимая Женщина (белое полусладкое) |
|
750 |
350 |
| |
|
|
|
| Игристые Вина |
|
|
|
| |
|
|
|
| Фраголино (клубничное) |
|
750 |
500 |
| Ореанда (белое полусладкое) |
|
750 |
400 |
| Шампанское "Советское" (полусладкое) |
|
750 |
300 |
| |
|
150 |
60 |
|
Ром
|
|
|
|
| Бакарди Супериор Карта Бланко |
|
500 |
1300 |
| |
|
50 |
130 |
| Бакарди Блек |
|
500 |
1300 |
| |
|
50 |
130 |
| Коньяки |
|
|
|
| Меуков VS |
|
700 |
4400 |
| |
|
50 |
314 |
| Реми Мартан |
|
700 |
4000 |
| |
|
50 |
285 |
| Хенеси VS |
|
500 |
3200 |
| |
|
50 |
310 |
| Мартель VC |
|
500 |
3000 |
| |
|
50 |
300 |
| Ной Традиционный |
|
500 |
1200 |
| |
|
50 |
120 |
| Лизгинка |
|
500 |
750 |
| |
|
50 |
75 |
| Одесский***** |
|
500 |
750 |
| |
|
50 |
75 |
| Одесский*** |
|
500 |
700 |
| |
|
50 |
70 |
| Джин |
|
|
|
| |
|
|
|
| Бифитер Драй |
|
500 |
700 |
| |
|
50 |
70 |
| |
|
|
|
| Виски |
|
|
|
| Джонни Уокер Лейбл |
|
500 |
1300 |
| |
|
50 |
130 |
| Джонни Уокер Блек Лейбл |
|
750 |
3300 |
| |
|
50 |
220 |
| Дюарс Спешиал Резерв 12 лет |
|
750 |
2895 |
| |
|
50 |
193 |
| Джемесон |
|
500 |
1600 |
| |
|
50 |
160 |
| Водка |
|
|
|
| |
|
|
|
| Абсолют |
|
700 |
1300 |
| |
|
50 |
93 |
| Хортица Платинум VIP |
|
700 |
700 |
| |
|
50 |
50 |
| Хортица Платинум |
|
500 |
400 |
| |
|
50 |
40 |
| Хортица Серебряная Прохлада |
|
500 |
400 |
| |
|
50 |
40 |
| Журавли |
|
500 |
400 |
| |
|
50 |
40 |
21 июня 2011 г.
|
21 июня 2011 г.
|
|
|
|
© 2012 Судоходная компания «Волжская Легенда». Саратов, ул. Чернышевского 105. Телефон: (8452) 25-37-97
|
|
|
|